Точното количество за пиене

Не забравяйте да пиете - дори и сега, когато още не е горещо и не сте много жадни чувствах. Диетолог дава съвети

Пиенето е жизненоважно: тялото ни се нуждае от течности

© Getty Images / Digital Vision / Rayman

Бутилки за победа: Участниците в Тур дьо Франс пият осем до девет литра течност по време на планински етап. С тези топ изпълнения те спешно зависят от такава сума. Но дори и при по-малко екстремни условия, тялото ни се нуждае от достатъчно вода. Многобройни проучвания показват, че по-голямата част от германците пият твърде малко.

Експертите обичат да цитират така нареченото правило на трима: Хората могат да оцелеят три минути без кислород, тридесет дни без храна и три дни без вода. „Това става ясно колко важно е водоснабдяването“, казва Гюнтер Вагнер, диетолог в Института за спортно хранене в Наухайм.

Дори тези, които пият твърде малко за няколко часа, са изложени на риск от главоболие и умора. Нуждата се увеличава с физическа активност. Колкото по-високо е нивото на изпълнение, толкова повече течност е необходима.

Най-добре е да слушате собственото си тяло и да пиете по едно питие, ако почувствате жажда. Но как успявате да поддържате достатъчно количество течности, когато не сте активни, не се потите или не изпитвате жажда? Най-важните съвети и факти.

Защо да пиете редовно?

Хората се състоят от около 60 процента вода, което е предпоставката за метаболизма и детоксикацията. Независимо от външната температура, тялото се нуждае от достатъчно. Тъй като не само през летните жеги, но и през по-хладните месеци от годината той губи много течности чрез дишане и пот.

Освен това, тъй като в момента сме най-вече в топъл интериор, лигавиците лесно изсъхват. Ставате по-податливи на патогени и рискът от инфекция се увеличава. Всяка чаша вода помага за овлажняване на тези чувствителни зони в носа и гърлото.

Колко бихте искали?

Нашите нужди от вода са един милилитър на килокалория от потреблението на енергия. Експертът Wagner препоръчва пет до шест чаши по 0,3 литра всяка. Това съответства на дневен прием от 1,5 до 2 литра, който също се препоръчва от Германското дружество по хранене за възрастни. Тези насоки обаче се отнасят само за здрави хора; пациентите с напреднала бъбречна болест или сърдечна недостатъчност трябва да говорят със своя лекар.

Вагнер подозира, че жените се придържат към препоръките по-рядко. Според неговия опит някои хора съзнателно пият по-малко, за да им се налага да ходят по-рядко до тоалетната. "Една от причините, поради които жените могат да страдат от заболявания на пикочните пътища по-често от мъжете."

Кога да вземете чаша?

Предишната препоръка да не се пият течности преди хранене вече се счита за остаряла. От друга страна е важно да се пие непрекъснато през целия ден, особено преди натоварване - както атлетично, така и интелектуално. Например, на учениците трябва да бъде позволено да пият по време на клас или по време на изпити. „Това е единственият начин да постигнат своя психически и физически оптимум“, убеден е Вагнер.

Разрешен ли е сок?

Само с чешмяна или минерална вода тялото може да бъде снабдено с течности и минерали без калории. Поради това експертите смятат, че водата е идеалната напитка. За разлика от тях, плодовият сок съдържа много захар. Затова - ако изобщо - се наслаждавайте само от време на време и в идеалния случай силно разредени.

Поради високото си енергийно съдържание той е неподходящ като единственото средство за утоляване на жаждата. Смутитата - независимо дали ги смесвате сами или ги купувате - Вагнер вече изобщо не се брои за напитки. "Те са по-скоро като хранене."

Достатъчно ли са плодовете и зеленчуците?

Много видове плодове и зеленчуци също съдържат много вода. Трудно е обаче да покриете дневните нужди от един до два литра с пъпеши или краставици. Независимо от това, ако ядете много зеленчуци и плодове, трябва да пиете по-малко.

Колкото по-свежа е храната, толкова повече течност човек поема от нея.Вагнер съветва да не се надценява водоснабдяването по този начин. В допълнение: Плодовете съдържат много фруктоза.

Чисто въпрос на мотивация

Екскрециите показват например дали пиете достатъчно. Вагнер: "Урината е индикатор." Колкото по-лек е, толкова по-балансиран е водният баланс. Тъмната урина, от друга страна, предполага дефицит.

Всеки, който смята, че пие твърде малко, може да води своеобразен дневник, в който да документира колко яде и кога. Винаги да държите напитките в полезрението си и да ги пиете в определени часове, по време на хранене или винаги сутрин веднага след ставане, също може да помогне.

Запасът от вода в колата или приложението за смартфон напомнят, че е време да вдигнете чашата си. Най-надеждната индикация за това обаче е и остава съвсем проста: жаждата.